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ほうろくの米だま
¥890
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静岡県磐田市で、お米の育つ力を最大限に引き出し栽培したお米を、小さな製粉所でオリジナルの米粉に。 ほうろく菜種油で、贅沢に揚げた米粉の揚げ玉です。 ★こだわりのポイント ベーキングパウダーはノンアルミ。 塩は海水100%天日と平釜「海の精」。 遺伝子組み換えではないコーンスターチ。 ★こんな用途にお使いください ・お料理のコク出しに! ・スープやサラダのトッピングに! ・麺類の薬味に添えて! ・ご飯に混ぜておにぎりに! ・お好み焼き、たこ焼き、焼きそばにも! ・おやつにおつまみに、そのままポリポリ! 全て手作業で作られています。工程はいたってシンプルですが、焦がさず、一番美味しく食べられる黄金色の状態で揚げられます。 ほうろく菜種油は大変酸化に強いので、揚げたてをすぐにパッケージングすることで 新鮮でカリカリサクサクの状態を保ちます。 海の精の程よい塩気が、菜種油と国産米粉の香りと旨味を引き立てます。料理にはもちろん、そのままでも美味しく召し上がれます。
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ほうろくのジャコぽりっ
¥1,150
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80g 愛知県碧南市にあるカネ光水産。 大浜漁港で水揚げされたイワシ稚魚をすばやく釜茹でし、せいろ一枚一枚に丁寧に広げ、太陽の恵みと心地よい海風をたっぷりあびせました。その干し上げたジャコを、ほうろく菜種油(伝承油)で贅沢に素揚げしました。 ★こだわりのポイント 天日干し100% 地元愛知県産100% 原材料は無添加、イワシの稚魚と国産食塩のみ ★こんな用途にお使いください ・スープやサラダのトッピングに! ・お茶漬け、麺類の薬味に添えて! ・ご飯に混ぜておにぎりに! ・おやつにおつまみに、そのままポリポリ! ※本製品は、エビ・カニ・イカ・海生プランクトン等が混獲される漁法で摂取しています。
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ほうろくのエビさくっ
¥1,150
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60g
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梅紫蘇ふりかけ 50g
¥670
こだわりの無添加製法 株式会社うめひかりさんの、梅ボーイズの紫蘇ふりかけです
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