ヤマア 天然醸造 九州丸大豆しょうゆ 900ml

内容量：900ml メーカー：松合食品株式会社 栽培期間中に農薬と化学肥料を使わずに栽培された九州産丸大豆と九州産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用しております。 添加物、遺伝子組換大豆を一切使用していない九州産にこだわった濃口丸大豆しょうゆです。 【丸大豆しょうゆとは？】 大豆そのままのものを「丸大豆」、しょうゆの原料用として大豆から油をとりのぞいたものを｢脱脂加工大豆」と呼びます。 昔は、しょうゆの主原料の大豆には丸大豆が使用されましたが、丸大豆には油脂が含まれており、しょうゆの諸味をしぼった生揚しょうゆの上にしょうゆ油として浮んでくるために、油を取り除いていました。 そこで、丸大豆の油をあらかじめ取り除き、しょうゆの原料用として加工された「脱脂加工大豆」を使うことが主流となったのです。 丸大豆で作られたしょうゆは、大豆の油脂成分が醸造中に分解され「まろやかさ」、「深いうま味」が特長のしょうゆとなります。 特に、国産の農薬や化学肥料を使わずに栽培された丸大豆は希少と言えます。

ヤマア 天然醸造九州丸大豆しょうゆ 1800ml

内容量：1800ml メーカー：松合食品株式会社 栽培期間中に農薬と化学肥料を使わずに栽培された九州産丸大豆と九州産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用しております。 添加物、遺伝子組換大豆を一切使用していない九州産にこだわった濃口丸大豆しょうゆです。 【丸大豆しょうゆとは？】 大豆そのままのものを「丸大豆」、しょうゆの原料用として大豆から油をとりのぞいたものを｢脱脂加工大豆」と呼びます。 昔は、しょうゆの主原料の大豆には丸大豆が使用されましたが、丸大豆には油脂が含まれており、しょうゆの諸味をしぼった生揚しょうゆの上にしょうゆ油として浮んでくるために、油を取り除いていました。 そこで、丸大豆の油をあらかじめ取り除き、しょうゆの原料用として加工された「脱脂加工大豆」を使うことが主流となったのです。 丸大豆で作られたしょうゆは、大豆の油脂成分が醸造中に分解され「まろやかさ」、「深いうま味」が特長のしょうゆとなります。 特に、国産の農薬や化学肥料を使わずに栽培された丸大豆は希少と言えます。

おこめのおやつ かっか

内容量：35g

ほうろくの米だま

静岡県磐田市で、お米の育つ力を最大限に引き出し栽培したお米を、小さな製粉所でオリジナルの米粉に。 ほうろく菜種油で、贅沢に揚げた米粉の揚げ玉です。 ★こだわりのポイント ベーキングパウダーはノンアルミ。 塩は海水100％天日と平釜「海の精」。 遺伝子組み換えではないコーンスターチ。 ★こんな用途にお使いください ・お料理のコク出しに！ ・スープやサラダのトッピングに！ ・麺類の薬味に添えて！ ・ご飯に混ぜておにぎりに！ ・お好み焼き、たこ焼き、焼きそばにも！ ・おやつにおつまみに、そのままポリポリ！ 全て手作業で作られています。工程はいたってシンプルですが、焦がさず、一番美味しく食べられる黄金色の状態で揚げられます。 ほうろく菜種油は大変酸化に強いので、揚げたてをすぐにパッケージングすることで 新鮮でカリカリサクサクの状態を保ちます。 海の精の程よい塩気が、菜種油と国産米粉の香りと旨味を引き立てます。料理にはもちろん、そのままでも美味しく召し上がれます。

ほうろくのジャコぽりっ

80g 愛知県碧南市にあるカネ光水産。 大浜漁港で水揚げされたイワシ稚魚をすばやく釜茹でし、せいろ一枚一枚に丁寧に広げ、太陽の恵みと心地よい海風をたっぷりあびせました。その干し上げたジャコを、ほうろく菜種油（伝承油）で贅沢に素揚げしました。 ★こだわりのポイント 天日干し100％ 地元愛知県産100％ 原材料は無添加、イワシの稚魚と国産食塩のみ ★こんな用途にお使いください ・スープやサラダのトッピングに！ ・お茶漬け、麺類の薬味に添えて！ ・ご飯に混ぜておにぎりに！ ・おやつにおつまみに、そのままポリポリ！ ※本製品は、エビ・カニ・イカ・海生プランクトン等が混獲される漁法で摂取しています。

ほうろくのエビさくっ

60g

トリイ　ウスターソース 600ml

内容量：600ml

スーパー紅景天(こうけいてん)30

30粒

ショウキT-1 1包

1包

棗参宝(そうじんほう)

100粒

松康泉(しょうこうせん)

100粒

トリイ 野菜とくだもの完熟ソース 600ml

内容量：600ml ※賞味期限：2026/06/03

トリイ 中濃ソース 600ml

内容量：600ml ※賞味期限：2026/06/13

トリイ 桶底ソース 200ml

商品名：トリイ 桶底ソース 200ml 内容量：200ml メーカー：トリイ食品株式会社 香辛料たっぷりのこのソースは、桶で手間暇をかけてじっくりと作られた逸品です。桶の底にたまった濃厚なソースは、肉料理や魚介料理、野菜料理など、さまざまな食材にマッチし、食卓を華やかに彩ります。無添加で、素材本来の味を引き出すことにこだわりました。 【トリイ 桶底ソースの魅力】 桶で作ることにより醸し出される奥深い味わいと、香辛料の旨みが融合したこのソースは、料理に豊かな風味を与えます。特に手作りの料理に合わせることで、その美味しさが引き立てられ、食事がより一層楽しみになります。 肉や魚だけでなく、ディップソースやマリネ、炒め物にもぴったりの万能調味料です。様々な用途でお楽しみいただけるトリイ 桶底ソースで、毎日の食卓を特別なものにしてみませんか。

トリイ 野菜とくだもの完熟ソース 200ml

内容量：200ml

トリイ ウスターソース 200ml

内容量：200ml

長田食品　あご旨だし(8g×10P)

(8g×10パック)

長田食品　平戸削り粉あご旨パウダー 50g

50g

長田食品　平戸削り粉あご旨パウダー[50g]詰め替え用

50gの詰め替え用です

山田さんちの発芽玄米麹 300g

※発芽玄米こうじは通常の米こうじの倍の時間と工程が必要なため、タイミングによっては発送をお待たせする場合があります 特選　岐阜県産　無農薬玄米を 手間ひま時間をかけて発芽させ玄米麹にしました 希少な無農薬玄米を使用した麹です！ 内容量：300g

山田さんちの 醤油玉ねぎ糀 150ml

SaM's Cafeオリジナル商品！ 山田さんちの 醤油玉ねぎ糀 150ml

山田さんちの 玉ねぎ糀 200ml

内容量：200ml

山田さんちの ニンニク玉ねぎ糀 200ml

オリジナル商品！ ニンニク玉ねぎ糀 200ml

山田さんちの こだわり手前Black味噌450g[粒タイプ・なめらかタイプ]

山田さんちシリーズ 黒味噌 粒タイプ・なめらかタイプ　2タイプがございます